Contenedores Isotérmicos para alimentos

Los contenedores isotérmicos para alimentos permiten transportar productos frescos o cocinados, y permiten mantener su temperatura en un rango óptimo de seguridad alimentaria (<5ºC o >65ºC) sin hacer uso de sistemas eléctricos de refrigeración. Descubre soluciones óptimas para mantener y conservar la temperatura de tus productos alimentarios.

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Contenedores isotérmicos de Knauf Industries

¿Cómo funcionan nuestros contenedores isotérmicos para transporte de alimentos?

 Los envases isotérmicos para alimentos de Knauf Industries están fabricados con materiales que poseen un bajo coeficiente de conductividad térmica. En otras palabras, el calor o frío de los alimentos depositados fluirá poco hacia el exterior y se mantendrá durante horas, a pesar de la temperatura ambiente o del vehículo de transporte.   

Pueden ir con o sin tapa. En transporte, al apilarse, la caja superior ejerce como tapa de la inferior. Algunos contenedores cuentan con espacios modulares estancos que permite crear espacios bi-temperatura.

Ventajas de las cajas isotérmicas para transporte de productos alimentarios y frescos

Mantienen la cadena de frío, frescura y calidad

Son ligeras y protegen frente a impactos

Contribuyen a reducir el desperdicio alimentario

Materiales que contribuyen a la economía circular

Usos y aplicaciones de los contenedores isotérmicos para alimentos

Empresas de Catering

Los contenedores isotérmicos para alimentos permiten transportar comida caliente para eventos de catering sin cocinas. También mantienen los productos refrigerados (sushi, aperitivos fríos, ensaladas, marisco, pastelería y postres en genera), o congelados (helados, precocinados listos para calenta) sin pérdida de sabor, textura o presencia.  

contenedores isotérmicos retornables para catering
Reparto de producto fresco con caja de eps para catering e ecommerce

Sector HORECA y vending

Preservan la cadena de frío en la última milla en la reposición de máquinas de vending o entregas a establecimientos de alimentación, hoteles, restaurantes o cafeterías en zonas peatonalizadas. Son la mejor opción para transportar y preservar alimentos pre-elaborados como fondos, bases frescas, productos del mar, productos cárnicos o productos “de la huerta a las cocinas”. 

Envíos de alimentos por e-commerce

Preservan la cadena de frío en alimentos refrigerados o congelados dirigidos a un pequeño cliente final, como las cajas de tartas heladas, o en los productos adquiridos por e-commerce (frutas, verduras, marisco, quinta gama).  

Envases isotérmicos diseñados para preservar alimentos por ecommerce
Conoce los envases ecodiseñados de Knauf Industries

Frutas y verduras delicadas

Algunos productos hortofrutícolas son especialmente vulnerables a las altas temperaturas, la humedad y los impactos. El embalaje isotérmico preserva unas temperaturas moderadamente bajas durante el trayecto (en torno a 10°C), evitando que se echen a perder antes de tiempo.  

Materiales óptimos para cajas isotérmicas

Todos nuestros contenedores isotérmicos para catering son monomateriales, 100% reciclables y aptos para el contacto con alimentos conforme a la regulación europea vigente (Reglamentos 10/2011 y 2022/1616 para plásticos reciclados).

Además del poliestireno expandido (EPS) y el polipropileno expandido (EPP), nuestros ingenieros del ID Lab han desarrollado NEOPS® y CELOOPS®, dos alternativas sostenibles a los envases de poliespán. Presentan las mismas características técnicas, el aspecto blanco impecable y la reciclabilidad del EPS.  

​Soluciones Knauf Industries para ​catering y transporte alimentario

​​Komebac®: contenedores isotérmicos eficiencientes y retornables

La gama de embalajes isotérmicos retornables Komebac® de Knauf Industries se fabrica en EPP. Son la solución perfecta para catering y logística inversa, situaciones de alta rotación en las que el coste del envase se amortiza muy pronto. Se presentan en distintos tamaños. Pueden convertirse en embalajes inteligentes o smart packaging e incorporar etiquetas para controlar la trazabilidad (RFID, NFC, GPS, etc). 

Embalaje retornable para vending
Descargar contenedores retornables

Soluciones para catering y logística

Descubre las soluciones reutilizables, isotérmicas y más ligeras del mercado. 

  • Soluciones de embalaje retornable estándar
  • Smart packaging
  • Soluciones para canal HORECA
  • Servicio técnico de ecodiseño
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envases de frutas y verduras frescas

Cajas agro y cajas para pescado

Recipientes isotérmicos de un solo uso, fabricados en EPS, CELOOPS® o NEOPS®, con y sin tapa, y 100% reciclables. Contamos con diferentes modelos y tamaños, adaptados a las distintas necesidades del producto. Son la solución idónea para el transporte de frutas delicadas frescas (cerezas, albaricoque), lechugas vivas, brócoli o hierbas aromáticas, así como para el producto fresco del mar (pescados y mariscos).   

Contenedores isotérmicos personalizados

Para necesidades especiales y grandes tiradas de fabricación, nuestro ID Lab está a tu disposición para diseñar embalajes isotérmicos a medida. Estos proyectos pueden grabar el logotipo del fabricante, añadir asas integradas o perforadas, modificar colores o texturas, añadir módulos interiores a medida, bien con piezas de corte o a medida.

Envases y embalaje retornable de Knauf Industries

nuestros productos

komebac caja con tapa

KOMEBAC® RETORNABLE

  • Gama de contenedores retornables y reutilizables
  • Fabricados en EPP Polipropileno Expandido
  • Fabricados en España
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caja 600x400 v1 agricultura

CAJAS AGRO

  • Gama de contenedores retornables y reutilizables
  • Fabricados en EPP Polipropileno Expandido
  • Fabricados en España
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caja 400x300 para pescado

CAJAS PRODUCTOS DEL MAR

  • Gama de contenedores retornables y reutilizables
  • Fabricados en EPP Polipropileno Expandido
  • Fabricados en España
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Preguntas frecuentes contenedores isotérmicos para alimentos

Los contenedores isotérmicos permiten trasladar alimentos manteniendo su temperatura estable durante unas horas sin necesidad de refrigeración adicional y con independencia de la temperatura exterior. 

El precio de un contenedor isotérmico para catering depende del tamaño y del material. Para más información, consultar con un distribuidor autorizado.  

Los contenedores isotérmicos para catering se fabrican en polipropileno expandido (EPP), son reutilizables múltiples veces y se caracterizan por tener una tapa con ajuste a presión para cerrar. Así se preserva la temperatura interior y la integridad de los alimentos. Existen contendores con subdivisiones interiores para conservar alimentos a distintas temperaturas.  

De media se estima que los alimentos calientes pueden mantener la temperatura unas 4 horas, si bien este período puede verse afectado por la temperatura ambiente, las veces que el contenedor se abra y el cuidado que se ponga al cerrarlo de nuevo. En el caso de los alimentos conservados en frío este período puede alargarse introduciendo acumuladores de frío.  

Los embalajes isotérmicos son perfectos para el transporte de alimentos frescos y congelados, pudiendo incluso disponer de subdivisiones interiores estancas que permiten alojar alimentos a distintas temperaturas.  

 

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