Alimentación
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Cada año se fabrican millones de toneladas de envases para contener, proteger y transportar mercancías. La sostenibilidad en la industria del packaging busca reducir el impacto ambiental de envases y...
- 07/11/2023
- Carolina Amor
Europa está dispuesta a reducir el impacto ambiental de los envases desechables. Entre otras medidas, ya considera la incorporación de envases reutilizables en restauración, como en los restaurantes fastfood. Una...
- 30/10/2023
- Carolina Amor
Adiós al despilfarro de envases, hola a un nuevo packaging alimentario sensato que encamine al sector del envasado hacia el objetivo de cero residuos en 2050. Este podría ser el...
- 11/10/2023
- Carolina Amor
La sequía de este 2023 diezmó las cosechas de verano y volverá a hacerse notar en las de otoño. El impacto del cambio climático en la agricultura reclama una urgente...
- 27/09/2023
- Carolina Amor
Uno de los grandes retos de las industrias que trabajan con productos perecederos es hacerlos más duraderos. La extensión de la vida útil de los productos con envases activos es...
- 09/08/2023
- Carolina Amor
La economía circular y el sector del packaging no tienen por qué ser enemigos. Utilizar materiales reciclados en el packaging de plástico reduce el impacto ambiental, disminuye la dependencia de...
- 25/07/2023
- Carolina Amor
En 2050 seremos unos 9.000 millones de seres humanos sobre este planeta. La FAO calcula que, para cubrir las necesidades de esa población, habrá que aumentar un 60% la producción...
- 27/06/2023
- webknaufindustries Ki
El packaging alimentario cumple una función de protección y valorización, a la vez que suma en la experiencia de cliente. En su tercera edición, Pick&Pack vuelve a ser la feria...
- 11/04/2023
- Víctor Borrás García
Durante años se ha alimentado la idea de que, en un planeta respetuoso con el entorno, el plástico no tiene cabida. No es cierto. Hay un lugar para el plástico...
- 04/04/2023
- webknaufindustries Ki
Desde que un alimento está cortado, pelado o cocinado, empieza una cuenta atrás hacia su deterioro, bien a manos de microorganismos o del oxígeno que acelera su degradación. Incorporar nitrógeno...
- 28/03/2023
- webknaufindustries Ki
El 1 de enero de 2023 marca un antes y un después para los envases de plástico. Es la fecha de entrada en vigor del Impuesto al Plástico y con...
- 28/02/2023
- Víctor Borrás García
Solo en 2021 los hogares españoles tiraron a la basura 1.245 millones de kilos de comida, según un estudio del Ministerio de Agricultura. Si se incluye a todo el sector,...
- 31/01/2023
- Víctor Borrás García