Alimentación
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En las últimas décadas y años recientes, el sector hortofrutícola se ha visto obligado a adaptarse de forma constante a un mercado cambiante. Éste ha exigido a las empresas sistemas...
- Víctor Borrás García
La industria alimentaria se encuentra en un momento de transformación: por un lado, se mantienen las particularidades de un sector que trabaja con productos perecederos; por otro lado, se añade...
- Víctor Borrás García
El embalaje para botellas de vidrio supone un reto logístico, pues el vidrio es un material pesado pero frágil. Los proveedores de packaging alimentario han desarrollado diferentes soluciones, cuyo objetivo...
- Víctor Borrás García
- Víctor Borrás García
El crecimiento del ecommerce, particularmente en el sector de la alimentación, pone de relieve la necesidad de las empresas de optimizar sus envíos de última milla. ¿Cuáles son las mejores...
- Víctor Borrás García
Durante la crisis sanitaria causada por la Covid-19, los restaurantes que disponían de servicio a domicilio han aumentado sus pedidos entre un 40 y un 50%. Además, se ha producido...
- Víctor Borrás García
Los envases termoconformados son la mejor solución para conservar y transportar alimentos procesados. En un momento de recuperación de la actividad en el sector de la restauración, y teniendo en...
- Víctor Borrás García
La quinta gama supone un reto para la industria alimentaria y del packaging. Ambas avanzan de la mano en el desarrollo de productos que respondan a las demandas de los...
- Víctor Borrás García
- Víctor Borrás García
La venta online de alimentos se ha disparado a consecuencia de las medidas de restricción de la movilidad asociadas al estado de alarma. Diversos estudios sobre ecommerce ponen de manifiesto...
- Víctor Borrás García